Рыболовный промысел населения Сарепты и Черноярского уезда Астраханской губернии

Аннотация

Во второй половине XVIII–XIX в. черноярские и сарептские речные воды Волги от немецкой колонии Сарепта до селения Каменный Яр считались одними из лучших по рыбным запасам, доходности, качеству «красной» рыбы и рыбопродуктов (прежде всего икры). В статье на архивных и литературных материалах рассматривается история рыболовного промысла, его роль и значение в традиционной хозяйственной деятельности населения Сарепты и приволжских селений Черноярского уезда Астраханской губернии. У населения Сарепты рыболовство в рассматриваемый период носило вспомогательное, подсобное значение. В статье рассказывается об особенностях государственного регулирования лова рыбы на Волге, организации лова и переработки рыбы на промысле, категориях ловцов, орудиях лова.