Главная    Номер 2, 2019

«Чай зовет людей»: чайные группы, городские трапезы и низовая политика в Западной Африке (пер. с фр. Е.И. Филипповой)

DOI: https://doi.org/10.31857/S086954150004882-0

Тип публикации: статья

Статья поступила: 22.09.2018

Принята к публикации: 27.11.2018

Информация об авторе(ах)

Жюльен Бонда | http://orcid.org/0000-0001-9920-0288 | j.bondaz@univ-lyon2.fr | антрополог, доцент | Университет Лион‑2 (18 quai Claude Bernard, 69365, Lyon Cedex 07, France)

Ключевые слова

Западная Африка, Мали, Нигер, Сенегал, Буркина-Фасо, Кот-д’Ивуар, чай, уличные чаепития, чайные группы, социальные иерархии, мужское общение, возрастная стратификация, низовая политика

Аннотация

Приготовление чая и коллективное чаепитие в Западной Африке представляют собой заметный социологический феномен. Это настоящий спектакль, в котором задействованы различные технические приемы, сенсорный и социальный опыт участников. Из импортного экзотического колониального товара чай превратился в подлинно национальный напиток и приобрел широкую популярность в разных слоях общества. Его потребление стало важным социотехническим механизмом на стыке пищевых практик и форм общения, мобилизующим технологические, сенсорные и социальные навыки тех, кто заваривает чай, и тех, кто его пьет. Распространение чая и его демократизация сопровождаются распространением и демократизацией характерных форм совместной трапезы и социальной жизни, связанных с потреблением этого напитка. Чай играет важнейшую роль в производстве западноафриканских воображаемых сообществ и способствует формированию туристического имиджа региона; он стал частью успешно распространившейся изобретенной традиции, что заслуживает изучения.

Бонда Ж. «Чай зовет людей»: чайные группы, городские трапезы и низовая политика в Западной Африке (пер. с фр. Е.И. Филипповой) // Этнографическое обозрение. 2019. № 2. С. 32-42. https://doi.org/10.31857/S086954150004882-0

Как процитировать на латинице

Bondaz, J. 2019. «Chai zovet liudei»: chainye gruppy, gorodskie trapezy i nizovaia politika v Zapadnoi Afrike [«Tea Is Calling to People»: Tea Communities, Street Meals, and Local Policies in West Africa]. Etnograficheskoe obozrenie 2: 32-42. https://doi.org/10.31857/S086954150004882-0

Доступ к публикации на портале eLIBRARY.ru